食事や生活習慣を工夫してコレステロールや中性脂肪を下げよう！
2026年3月3日
こんにちは。 今回は、コレステロールや中性脂肪を下げる方法を、今日からできる食事と習慣の工夫に焦点を当ててお話しします。 動物の中には、コレステロールの値が異常に高い生き物がいます。 それはクジラです。 クジラの血液の中 […]
サプリメントや食事から酵素を摂取する時に覚えておきたいこと
2026年2月15日
こんにちは。 今回は、消化酵素サプリメントの科学的な評価や、食事からの酵素摂取の効果についてお話しします。 酵素とは、食べ物を消化・分解し、体内の代謝や細胞機能、解毒などを担う生命維持に不可欠なタンパク質です。 しかし、 […]
酵素と健康についての科学
2026年2月15日
こんにちは。 今回は、酵素ドリンクの効果について詳しく説明していきます。 みなさんは、パイナップルを食べ過ぎた時に舌が痛くなった、という経験をした事はありますか？ 実は、パイナップルには「ブロメライン」という酵素が含まれ […]
一杯のコーヒーが持つ多彩な健康効果
2026年1月31日
こんにちは。 今回は、コーヒーの知られざる健康効果についてお話しします。 コーヒーと言えば、「カフェイン」というイメージを持つ方は多いのではないでしょうか？ 眠気を覚まし、集中力を高める作用で知られるカフェインは、確かに […]
コーヒーに潜むカビ毒のリスクと選び方について
2026年1月24日
こんにちは。 今回はコーヒーとカビ毒についてお話ししていきます。 朝の一杯から1日を始めたり、仕事の合間のリラックスに楽しんだり、コーヒーは多くの人にとって日常生活に欠かせない飲み物です。 しかし、忘れてはいけないのはコ […]
ビタミンB12欠乏のリスクと、吸収の仕組み
2026年1月19日
こんにちは。 今回は、ビタミンB12についての補足情報をお話しします。 ビタミンB12が欠乏した時に、体に与える影響に焦点を当てて、不足することでどのような健康リスクがあるのか？ そして、ビタミンB12の効果的な吸収方法 […]